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  晋中市招商引资服务中心组织各县（区、市）开展招商项目策划包装工作，特别是围绕党的二十届三中全会精神对招商工作的重大要求，结合市域优势特色产业招商发展需求，充分运用实地调研、部门联动、专家研判、市场分析等多种方式，全方面提升谋划布局招商项目的专业性与可行性。

  “晋中招商”公众号将以县域为单位，对全市包装的重点招商项目进行公开发布，诚挚邀请广大投资商、企业家、项目方等各方群体沟通接洽，一同推动全市招商项目实现质量和数量双提升。

  山西东方万牧农业发展有限公司（以下简称“东方万牧”），成立于2021年11月1日，注册资本5000万元，主营饲草种植、动物饲养、牲畜屠宰、饲料生产、粮食加工食品生产、生物饲料研发、技术服务和技术开发等业务。公司目前养殖规模5000头，现存栏1000余头进口安格斯牛。经过十年发展与技术积淀，东方万牧已建成涵盖品种繁育、肉牛养殖、饲料生产、屠宰及精深加工（合作开发）、冷链运输（合作开发）、科学技术研发、市场营销于一体的全产业链条。

  山西东方万牧坚持科学规划、高科技投入、高起点发展的产业经营思路，以中高端牛肉生产为抓手，引进世界优良的肉牛品种安格斯种牛3000头，依托中国农业大学、山西农业大学等科研院校，开展横向和纵向的技术合作研发，采用纯种扩繁和特色肉牛育肥两条技术路径，力争3~5年内打造成全国一流集饲草种植、纯种繁育，中高端特色育肥及机械化屠宰、分割、加工、品牌销售于一体的一二三产融合示范产业园。

  项目位于山西祁县经济技术开发区，地势平坦，G208国道旁，距离太原50公里，距离晋中40公里，交通便利，交通优势明显。

  项目所在地为三晋养牛第一县，具有深厚的养牛基础文化，同时祁县地势平坦，农业发展基础良好，本地可以为未来肉牛产业提供丰富的饲草资源，大幅度的降低饲草采购成本，同时能帮助周边农民提高经济收入，助力乡村振兴发展。另外，该项目前期已经初步完成种植、养殖、屠宰、销售和农旅产业链条，具有一定的积累和沉淀经验，极其有利于推动项目进一步快速健康发展

  公司与山西农业大学、中国农业大学、中国农科院等专家建立了产业联盟，牛场实行统一生产管理，规模化发展，按照3月龄断奶、6月龄、母牛10-15月龄、公牛10-15月龄、公牛18-20月龄区别饲料喂养比例及方式，经过8—12个月的高端育肥，均能形成大理石纹的高档雪花牛肉。TMR投喂，配置温控饮水系统，机械化程度高。

  公司屠宰分割与国内日式屠宰分割企业北京雪龙牧业有限公司合作，屠宰加工严格遵守国标作业流程， 72小时之后排酸，精细化分割包装。委托山西众利诚食品加工有限公司加工牛肉深加工产品，具有食品经营许可证、食品生产许可证、5大认证体系，开发“尚牛岛”品牌旗下樱桃丸子、清水牛肉等多款产品。

  国家和农业部委及地方分别提出了肉牛产业高质量发展规划和支持政策，在乡村振兴发展道路上，现代肉牛产业发展正当其时。

  公司引进肉牛繁育、产品研制等行业尖端人才，通过与畜牧业协会、中国农大、首都农业等科研机构合作，组建了安格斯肉牛专技术团队,通过十年技术探索，已成功开创出“安格斯-日本和牛”二元杂交技术路线，科研技术优势突出。

  随着我国国民生活水平的逐步的提升，膳食结构一直在变化，市场对牛肉的需求量和品质持续不断的增加。牛肉富有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后静养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。

  2022年国家和地方政府都出台政策支持肉牛产业高水平质量的发展。国务院层面出台了《“十四五”推进农业农村现代化规划》，提出实施基础母畜扩群提质和南方草食畜牧业增量提质行动，引导一批肉牛规模养殖场畜禽圈舍标准化、集约化、智能化改造。农业农村部出台了《关于落实党中央国务院2022年全方面推进乡村振兴重点工作部署的实施建议》，提出实施肉牛增量提质行动，开展草原畜牧业转型升级试点示范，优化屠宰企业区域布局，推进屠宰企业标准化创建，强化重大动物疫病防控等建设重点。地方政府结合各地肉牛牦牛产业发展真实的情况，围绕加强母牛养殖、增强金融支持、强化肉牛绿色生态等方面出台了肉牛养殖补贴和产业支持政策。因此，在需求市场逐步的提升和国家政策全力支持环境条件下，发展现代化一二三产融合肉牛产业园区是正当其时。

  根据资料统计，随着牛肉市场的快速崛起，花了钱的人产品的要求也慢慢变得高。中国当前牛肉市场消费因受冷链物流发展的限制，主要以传统冷冻肉为主，因此，若能够建立从养殖端到餐桌的完整产业链条，并为客户提供物美价廉的牛肉产品，必将赢得市场消费者的青睐，以获得市场的肯定。